לא כולם לוקחים בחשבון את המקסימום שהלקוח תמיד צודק. לבעלי מסעדות מסוימות אין דעה מלבד שלך. אין ספק שכולנו נתקלנו באחראי האחראי שלוקח ביקורת קשות. אבל בעלי העסקים האלה שמצאנו באינטרנט ללא ספק לוקחים את העוגה.
התגובות שלך לביקורות לקוחות באתרים כמו מפות גוגל , פייסבוק או טריפאדוויזר לא שוות כלום .
בזמנים אלה, לביקורת גרועה יכולה להיות השפעה שלילית מאוד על הביקורים. שלא במפתיע, כמעט כולנו מסתכלים על דעות המשתמשים לפני שניגש למקום לא ידוע .
אנו מבינים שתגובה גרועה יכולה לגעת בגאווה ובכיס, אך לפעמים התשובות בסופו של דבר הן אישיות מדי ... שלא לומר בלתי הולמות ובמקרים מסוימים אפילו מצחיקות. לכן רצינו לאסוף אותם במאמר זה. אם אתה רוצה ליהנות מקמיקאזות אירוח אלה, תוכל גם לעבור דרך דפי Tripadvisor, פייסבוק ומפות גוגל כדי ליהנות מהתגובות החזקות ביותר. קחו גם פופקורן. הפרוזה שלו שווה את זה.
ביסטרו פונטי, מדריד
זה מקום מקסים לכאורה. אתה רק צריך לראות את התמונות. אבן טבעית, ברזל יצוק, מזכרות קרמיקה ישנות. הם מציעים מאפים משובחים, מאפים וכריכים. יש להם גם קישים ומנות דגים. יאללה, בנוסף לשתיית קפה ופסטה, תוכלו לספק את התיאבון בתפריט היום.
פונטי ביסטרו ממוקם ברובע סלמנקה במדריד, ממש ברחוב קסטלו. יש גם פונטי נוסף, אבל זה נמצא ברחוב חואן בראבו. ומה קורה לבעל הממסד הזה? ובכן, אתה לא יכול עם הביקורת. זה לא מודה בהם. ובגלל זה אין לו שום בעיה להתקיף נגד כל אלה שהעזו לתת לו ציון גרוע במפות Google.
האחראים לביסטרו אינם ביישנים בתשובה. אוסקר בניטז, משתמש שמתלונן על כך שהם לא מגיבים למועמדים שמופיעים לעבוד במסעדה, הם אומרים לו ישירות "שהחברה שלו אפילו לא מספיק טובה לעבוד במשרד". בינתיים, ילדה בשם "ChicaWonderful" נשלחת חזרה לקטלוניה כדי להיות מאושרת שם.
לקלבר קוסטה, שמתח ביקורת על שירות המסעדה, נאמר שלמרות שמה "זה לא חכם" (מוכן באנגלית). ויש את אפרן בניטו, שאמור להיות עובד לשעבר שמתלונן על חשבונות מצטיינים. הם מכנים אותו "לא כשיר" וממליצים "להפסיק עשרה מפרקים ביום". עדיין לא יצאנו מתדהמתנו .
לאיזבל טורה אומרים שהיא לא יודעת להעריך את עבודתם של אמנים (של אלה שמייצרים קרואסונים, במיוחד). ג'ון S שאל אם נולדו אתמול, ולו רק בשל העובדה כי רק כתבה ביקורת ב- Google Maps .
סרפינה גרסיה ממותגת כלא בסדר וטיפשה. אבל זה לא הכל. בכל פעם שמישהו מעז להעיר הערה רעה על המסעדה , המנהל שלה מסתבך כדי להגן על השיניים העסקיות שלו.
מלון מסעדה Cal Teixidó, אסטמריו (ליידה)
יתכן שזו אחת המסעדות שנותנת חשיבות רבה יותר לביקורת בארצנו. זוהי מסעדת המלון Cal Teixidó, הממוקמת בעיירה בליידה בשם Estamariu, בפירנאים הקטאלונים. לבעל הממסד אין שום בעיה לענות באריכות לכל אלה שעברו במסעדה שלו והשאירו ביקורת.
הבעיה היא שבתשובותיו הוא לפעמים מרחיק לכת מדי. אם תבקר בעמוד שלו ב- Tripadvisor תראה שהוא אחד המארחים הלוחמים ברשתות. יש לו יותר מ -300 דעות, ואלה שעוברים בין העלובים לרעים הם העסיסיים ביותר. במיוחד שהבעלים עונה להם בלי ולו מעט מצערות.
הבעלים מגיב מבלי לקרוץ מילים למי שלא היה לו טוב בהקמתו. הוא אמר לכמה לקוחות שאמרו שהם קרים שהם היו צריכים לחמם את החדר כמו עם אשתו . עוד סיפר כי בנו הצטנן, והבעלים השיב כי "לבנו כבר היה הצטנן מהבית."
הוא מתנער מחבילות נופש ואומר שהן חוויות מוגבלות. אם הם רצו יותר יוקרה, "שילמו יותר".
יש לקוחות שלטענתם מתאגרפים מלוכלכים נמצאו בארון, כשבאופן תיאורטי החדר היה טרי. אתה יכול לדמיין שהבעלים לא היסס לרגע לפרוס את כל התותחים שלו כדי להודיע לו שדברים כאלה לא קורים במלון שלו.
בתשובה אחרת שלו אין לו שום בעיה לתקן את האיות של לקוח ולהגיד לה ש"אל תבוא לבוש מאיביזה בהרים " . וכך, וכו 'ארוך. כי אם הבעלים של הממסד הזה אוהב משהו, זה להגיב ולהאריך את עצמו עד כמה שאפשר. לפחות זה יתפרק.
לה אנקנטריה, סרגוסה
La Encantaria de Zaragoza היא מסעדה שהתפרסמה בזכות הרהורים המעטים שהשף שלה מבלה. ב- TripAdvisor, היה חג של ביקורות רעות , עליהן הוא לא מהסס להגיב ללא התבוננות. אם אתה לא אוהב משהו, הכין את עצמך: כי זה יגרום לך להרגיש רע.
קוראים לה ג'ואן רוזל והיא לא טומנת מילים. הוא אומר לכמה לקוחות שכמעט לא נתנו להם להיכנס מכיוון שהם היו שתויים משמעותיים.
הוא אומר לאחר שאין לו מושג מה ביקש. שהוא כנראה רגיל להמבורגרים של מקדונלדס ובגלל זה הוא לא מעריך את המבורגרים של שרוליס זהב, שהוא ככל הנראה אחד הגזעים העתיקים ביותר של פרה לבנה בעולם. כדי לסיים להיות בסדר, בסוף הוא שולח אותו "לפוצץ את זה על הכביש.
ואז הוא אומר לאחרת כמה מזל שהיה לו שאדם חכם כמוהו ביקר במסעדה. הלקוח מבקר את קשיות האורז ואת העובדה שג'ואן רוזל הזה יוצר גאון במטבח . הוא לא שולח אותו לשרוק בכביש, אלא כמעט. כמובן שהוא נוזף בלקוח על שלא דיבר איתו ישירות כאשר התייחס לבעיות במזונו, אולם הוא השאיר זאת בביטוי שלו. משהו שקורה פעמים רבות.
אל ורגל, טרגונה
אל ורגל היא מסעדה שנויה במחלוקת שכבר מוצאה. ממוקם בטרגונה, זו הצעה טבעונית שעלתה לתהילה - מעבר לעיר שלה - לא לתת לאמהות להאכיל את תינוקותיהן בבקבוקים . ההצעה שלו כה רדיקלית, שבאחת הפעמים, בזמן שאם האכילה את תינוקה בחלב מלאכותי, ניגש אחד הבעלים לשולחן כדי להשאיר לו שלט קטן.
בכך הוזכר הלקוח כי איש אינו יכול להאכיל מוצרים ממוצא מן החי במפעל. במקרה זה, עם חלב מהפרה. כשסיים אמר לו הבעלים שבפעם הבאה יוכלו להכין בקבוק עם משקה ירקות כלשהו.
אנו מניחים שלגבר המדובר אין ילדים ואין לו מושג מהם הצרכים התזונתיים של תינוק כל כך קטן. האם כתבה ביקורת ב- TripAdvisor והמחלוקת פרצה .
אבל זו לא הבעיה היחידה שהיו האחראים למסעדה הזו ברשתות. מעל, הם הקדישו את עצמם למענה לביקורת בצורה לא שגרתית.
לאחר הערותיו של לקוח שמתלונן על חוסר המגוון, הם עונים כי "הם מתחרטים שלא איחדו את כל הגסטרונומיה הבין-כוכבית במסעדה אחת. או שהם לא יכולים להיות "רדיקלים" (וזה בדיוק מה שמאשימים אותם במבקרים) כי הם עדיין לא שילבו שורשים בכל הכלים שלהם.
זה לא עוצר כאן. ללקוח זה שמתלונן על המחיר, הוא מבקש ממנו לאכול בחלקים אחרים של טרגונה, חתיכות פיצה שניתן להתאים יותר לתקציב שלו. אפשרות אחרת, הוא אומר, היא לפתוח מסעדה משלו בשני מיקומים למטה, בהם יש מקום להשכרה. הוא אומר שאם הוא יכול להוזיל את זה, "הוא יאכל שם כל יום".
משתמש אחר ב- TripAdvisor מתלונן על העובדה כי הכיסא הגבוה לא הונח כהלכה על השולחן. בעל המסעדה אומר לו ש"התרגשותו "במיקום הכסא הגבוה גרם לו לאבד את המציאות. נראה כי האיש מאשים אותו בהגשת אוכל לתינוקות במסעדה טבעונית והמלצרית נוגעת בכלב (כי המסעדה מודה בהם) ואז מגישה את הלחם.
ובחזרה לבעיית הכלבים והילדים. אחד הלקוחות מאשים את המסעדה בטיפול בכלבים טוב יותר מאשר בילדים. הבעלים מודה כי ייתכן שהמסעדה שלו אינה הטובה ביותר לקחת ילדים. והוא מנצל את ההזדמנות להשתלח בילדים, שבניגוד לכלבים, גרמו נזק לממסד.
פיצה של אוגי, בואנוס איירס (ארגנטינה)
עכשיו אנחנו הולכים לחצות את הבריכה. וגם לשנות את המדיום, כי הפעם הקרב נרקם בפייסבוק, במקום במפות גוגל או טריפאדוויזר. פיצה של אוגי היא מוסד של פיצות אפויות שנמצא בעיר בואנוס איירס (ארגנטינה). זה מקום לא יומרני, עם סגנון שכונתי מאוד. גם כשמגיבים לביקורות של לקוחותיך.
בממסד זה הם מהווים דוגמה כיצד ניתן לקחת את ניהול הרשתות החברתיות לקיצוניות. הם מנצלים כל הודעה מהמשתמשים כדי להשיב עם הודעות לא מאוד טעימות . הם עושים את זה גם באינספור טעויות כתיב ועם הרבה, אבל הרבה כיף.
לפיצריה סניפים שונים בבואנוס איירס. הוא הוקם על ידי הוגו סוליס בסוף שנות ה 80. ונראה שהעסק עדיין נמצא במחלוקת. נוכל לומר שזו הפיצה הזולה ביותר בעיר. וזה שתמורת קצת יותר מארבעה יורו יש לך פיצה משפחתית ושתייה.
כמובן שהמלחיות מיוצרות בבקבוקי פלסטיק ריקים ולעתים הן מגישות רק פיצה אחת. מאוד להיות בבית.
כאן ריכזנו עבור פייסבוק כמה מהתגובות המפתיעות ביותר של האחראים על פיצריה זו ללקוחותיהם.
TripAdvisor, מפות גוגל ופייסבוק הם מכרות זהב אמיתיים למציאת בעלים ללא מילים. אם אתה רוצה לבלות בכיף, אל תהסס להעיף מבט.